ブロッコリーと豚肉のごまマヨ炒めの画像

Description

ごまの風味がいい感じです。スナッフエンドウと鶏肉でも美味しいよ。

材料 (2人分)

濃縮めんつゆ
大さじ1
すりごま
大さじ2
マヨネーズ
大さじ2

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは食べやすい大きさに房を分けて、耐熱容器に入れてレンジでチンする。2分くらいであとは調整。

  2. 2

    調味料を混ぜてから、フライパンにサラダ油をあたため、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、1のブロッコリーを入れる。

  3. 3

    軽く炒めたら、混ぜておいたごまマヨを入れて全体に絡める。味見して、お好みでコショウなどで味を整えて出来上がり。

コツ・ポイント

ブロッコリーに先に火を通しておいて、さっと炒めるのがポイント。

このレシピの生い立ち

ブロッコリーが美味しそうだったので、大好きなごまマヨで炒めてみました。
レシピID : 2638798 公開日 : 14/05/22 更新日 : 14/05/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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まもくるりん
ゆかり大根も一緒に♡色々野菜アレンジできますねっ 美味しい♪

ありがとうございます(^^)アレンジ楽しんでください。

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maaaaaaaa♪
ゴママヨ美味しくいただきました~(^-^)/

ありがとうございます。ゴママヨ、色んな野菜でお試しあれ。

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あこねぇ311
簡単でおいしかったです!また作ろ~うっと♪

ありがとうございます。どんどんご活用ください(^^)

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jujube21
簡単に作れて胡麻の旨味がおいしかったです!時短できて感謝!!

ありがとうございます!ご活用ください(^^)