混ぜるだけ！カニと塩昆布の炊き込みご飯
Description
生協のチラシに載っていたレシピを自分なりに改良してみました。
お好みで揚げを追加したり、小葱を乗せたりしても美味しいです
お好みで揚げを追加したり、小葱を乗せたりしても美味しいです
sakura7020
作り方
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1
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お米を30分ほど水に浸けてから、しっかり水を切る。
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2
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だし汁と塩昆布とカニ缶、もどした椎茸、お酒をお米と軽く混ぜる。
お好みで椎茸の戻し汁をだし汁に混ぜても美味しくできます。
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3
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そのまま通常通り炊く。
炊き込みご飯モードがあれば、その方が美味しくできます。
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4
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小葱をトッピング。バターをトッピングしても美味しいです。この辺はお好みでどうぞ！
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コツ・ポイント
だしはかつおだしを使っています。もともと昆布の味がしっかり出るので、ほんだしとかでも美味しくできるかも。
このレシピの生い立ち
チラシに載っていたレシピを、少しの手間でさらに美味しくできると思ったのでやってみました。
