万能肉味噌～冷奴編
たまみすず
作り方
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1
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☆の調味料を混ぜておく。フライパンにごま油を熱し、生姜とにんにくを入れる。
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2
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香りがたったらみじん切りにした玉ねぎとミンチを加え、ミンチをほぐしながら炒める。
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3
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しっかり色が変わったら、☆を加え汁気がなくなるまで炒める。
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4
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コツ・ポイント
ホントは赤味噌を使いたかったのですが、今回は普通のお味噌（マルコメだし入り）でしました。お味噌によっても味が変わると思うので調節してください。
ゆで野菜にかけたり、おにぎりの具にも合いますよ～（*＾ｖ＾*）
ゆで野菜にかけたり、おにぎりの具にも合いますよ～（*＾ｖ＾*）
このレシピの生い立ち
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
たまみすず
