簡単☆そら豆サラダ
カルピネット
作り方
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1
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そら豆はさやから取り出し豆に切れ目を入れシリコンスチーマーに入れ700ｗのレンジで2分加熱し2分蒸らす。
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2
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ボウルに皮をむいたそら豆を入れ塩・胡椒・オリーブオイルを入れ混ぜる。
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3
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器に盛り付ける。
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コツ・ポイント
シリコンスチーマーがなければ耐熱容器に入れラップして過熱。
お塩は美味しいお塩で。
今回はアルペンザルツを使用しました。
お塩は美味しいお塩で。
今回はアルペンザルツを使用しました。
このレシピの生い立ち
そら豆を沢山頂いたのでシンプルにサラダとして頂きました。
カルピネット
