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小松菜はかために茹でて水にとり、水気をしぼる。豚肉は、横1列に重ねるように並べる。
肉に小松菜の葉の部分と根元の部分を交互にのっけてクルクル巻く。
フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、巻き終わりから焼く。途中に出てくる油をしっかりふいて下さいね!
肉に焼き色がついたら、(A)を加え、蓋をして3分ぐらい弱火で蒸したら火を止め、粗熱がとれるまで待ったら出来上がりです!
とっても美味しそう〜♡作って下さり本当に有難うございます♪♪
喜んでいただけて嬉しいです(*´∇`*)つくレポ感謝です♡
わ~菜の花とチーズとても美味しそう♡素敵なつくれぽ感謝です☆