簡単・しらす納豆丼
Description
しらす・納豆・しそ(乾燥)・すりごまを使って、簡単な丼を作りました。一人ランチにどうですか?
材料
(1人分)
作り方
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1
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しそは、包丁で細かく刻み、ゆかりの状態近くにする。
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2
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納豆は、容器の中で混ぜ、タレ・辛子で和える。
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3
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ご飯を器に盛り、半分にしらすをのせ、半分に②をのせる。①を振りかけ、最後にすりごまを振りかけ完成。
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コツ・ポイント
今回は、自家製のしそ(乾燥)を使いましたが、ゆかりを使ってください。
このレシピの生い立ち
土曜日の一人の昼食、簡単に丼ですませようと思い、作りました。