ズッキーニのバジルチーズ
violets
作り方
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1
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ズッキーニをなるべくうすめにスライスします。
フライパンにオリーブオイルをしき、ズッキーニをソテーします。
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2
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ズッキーニがやわらかくなったら、塩コショウ。耐熱皿に一枚一枚器の外側に並べていきます。そして、チーズを全体的に載せます。
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3
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トースターで加熱します。チーズが溶けてきたら、耐熱皿から出します。ハーブソルト、コショウ、バジルをふりかけます。
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4
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お好みでフレッシュバジルを飾っても素敵です。
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5
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いりこ☆さんが初れぽを届けてくださいました。ズッキーニの並べ方や配色、赤い器などどれをとっても素敵。ありがとうございます
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6
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かんちゅさんからバジルソースを使用したれぽをお送り頂きました。バジルソース、なんておいしそうなんでしょう。
れぽ感謝です
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スマシーさんがきれいにズッキーニを盛り付けてくださいまいした。とろけるチーズとオリーブオイルがおいしそう♪れぽ感謝します
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菜摘☆ミさんからズッキーニにチーズがほどよくとろけて、おいしそうなれぽが届きました。
ありがとうございます。
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なつき☆ミさんが自家製バジルで作ってくださいました。
「シンプルな味付けでズッキの甘みが活き美味♡感謝☆」のコメ感謝です
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'17.1.16
久しぶりに夕食の一品に作りました。
フライパン一本で調理しました。
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☆Rokko☆さんより、とてもおいしそうなれぽを頂きました。「バジルとイタリアンなお味いいね♡」のコメ嬉しく、感謝です♪
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2017年9月3日
プレミアム献立に選んで頂きました。
関係者の方々に感謝致します。
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ちょこふみさんより、おいしそうなれぽを頂きました。
「ズッキーニだけっていうのが好き❤鉢植えバジルでおめかしです。」感謝
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melmarilynさんが前菜に作ってくれました。素敵なれぽをありがとうございます。
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2018年9月3日
プレミアム献立に選んで頂きました。関係者の方々に感謝致します。
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ももいろさくらさんが黄ズッキーニで作ってくださいました。素敵なれぽに感謝です。
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ちょこふみさんが自家製ズッキーニで作ってくださいました。ミニトマトとバジルがさわやかです。ありがとうございます。
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クックrocoさんより、美味しそうなれぽが届きました。ありがとうございます。
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2019年7月9日
おかげさまで話題入りさせて頂きました。ありがとうございます。
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2021年5月13日
久しぶりに夕食の副菜に作りました。
レシピを見直しました。どうぞよろしくお願い致します。
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ももいろさくらさん
ベーコンを加えて作ってくださいました。とても美味しそう。2つも素敵なれぽをありがとうございます✿
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あわ雪さん
アルミホイルで作って下さいました。ズッキーニが良い色に焼けて美味しそう。嬉しいれぽをありがとうございます✿
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コツ・ポイント
耐熱皿を外に出すとき、かなりの高温になっているので、やけどしないように気を付けてください。
チーズの分量はお好みで調整してください。
EXVオリーブオイルをお勧めします。
参考:ID 2625130
2021.5.15 レシピ見直し
チーズの分量はお好みで調整してください。
EXVオリーブオイルをお勧めします。
参考:ID 2625130
2021.5.15 レシピ見直し
このレシピの生い立ち
以前、職場で野菜の直売を手伝っていたことがあります。
ものすごい大きさのズッキーニに驚かされたり。
売上を上げようと、レシピを見ながらズッキーニの様々な調理方法をさりげなく伝えると、結構効果があるんです。安かったし、よく買ってくれました。
ものすごい大きさのズッキーニに驚かされたり。
売上を上げようと、レシピを見ながらズッキーニの様々な調理方法をさりげなく伝えると、結構効果があるんです。安かったし、よく買ってくれました。
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