厚揚げのかんたん煮
作り方
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1
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玉ねぎは1㎝幅のくし形に切ります。
厚揚げは一口大に切ります。
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2
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鍋にめんつゆ・みりん・お湯を入れて煮立ったら、玉ねぎ・厚揚げを入れて10分くらい煮ます。
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3
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コツ・ポイント
お好みで最後にしょうゆを少々加えてください。
このレシピの生い立ち
「めんつゆで煮物もできる」と聞いていたので。
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玉ねぎは1㎝幅のくし形に切ります。
厚揚げは一口大に切ります。
鍋にめんつゆ・みりん・お湯を入れて煮立ったら、玉ねぎ・厚揚げを入れて10分くらい煮ます。