さつま芋の甘辛煮 ヽ(。・ω-。)★の画像

Description

疲れた時に食べたくなる甘辛に煮た、さつま芋。。。(*^^*)疲れも吹っ飛ぶかなぁ~

材料

中1本
だし汁
200cc
醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1、5
みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    さつま芋は洗って1、5㎝幅の輪切りにして水にさらします。

  2. 2

    写真

    鍋にさつま芋、だし汁、砂糖を入れて蓋をし火にかけます。沸騰したらみりん醤油を加え煮汁が半分位になるまで煮て完成です♪

  3. 3

    甘さは、お好みで調整して下さいね(*^^*)

コツ・ポイント

簡単です(*^^*)コツは要りません!

このレシピの生い立ち

さつま芋の天ぷらにしようと思っていた矢先…(^^ゞ今日は煮たのが食べたいとのリクエストにより!!
レシピID : 2643261 公開日 : 14/05/25 更新日 : 14/05/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (5人)
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みるく茶
ほっとする優しいお味に癒されます😊

みるく茶さん…おはよっ☀お芋の美味しい季節❣お試し有難う♥嬉しいレポに感激♥師走も体調万全に元気に乗り切ってね♬良い1日を❣幸

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へい♡ゆー♡
ピロちゃんオハヨ❣️薩摩芋が、ほっこり甘くて、箸休めにピッタリ♡しかも、キレイな仕上がりに、テンション上がるわ〜😊ありがと〜

ゆ〜ちゃん❣おはよっ♡色鮮やかな仕上がり❣思わず私の手が出そう(笑)素敵レポ有難う♡元気貰い今日も頑張るぞ♬良い週末を過ごしてね

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へい♡ゆー♡
ピロちゃん☆おはよ☆昨日の夕飯に作ってたら、娘が冬物を取りに来て、でもすぐに帰る!って言うから、タッパーに詰めて持たせたよ〜🎶
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学校給食管理栄養士
つくおきの一つです。