簡単☆リゾット
ァーャ
作り方
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1
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ご飯を炊く(冷やご飯ならレンジで温めてください)
具材を適当に切る
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2
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鍋に油をひいて火にかけ、具材投入。塩コショウで炒めます
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3
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炒まったらご飯をいれ、牛乳と固形コンソメをいれる。牛乳はご飯がひたるくらい＼(^o^)／
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4
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コンソメを木べらで崩しながら、全体を混ぜていきます。段々とろみがついて、牛乳のカサが減ります。
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5
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鍋の牛乳がなくなったら、火を止める。とろけるチーズをいれ、火をつけないまま混ぜる。(余熱でチーズは溶けます)
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6
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お皿に盛って、最後にあらびき黒胡椒とバジルをかけたら出来上がりです☆
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コツ・ポイント
チーズが好きならいっぱいいれましょう！笑
このレシピの生い立ち
簡単に出来るのでよく作るリゾット。レシピ載せてみました。
