離乳食初期☆お麩とにんじんのミルク煮
moje
作り方
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1
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だし汁orお湯を沸かして、にんじんを細かく切り柔らかくなるまで茹でます。レンジでチンでもOK。茹で汁は捨てないで下さい♪
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2
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にんじんをすり鉢ですりつぶします。
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3
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にんじんの茹で汁にお麩を手でちぎりながら入れ、ひと煮立ちさせます。
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4
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ザルかこし器を使い、茹で汁とお麩にわけます。
お麩もすり鉢ですりつぶし、粉ミルクを加えます。
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5
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子供ちゃんが好みのとろみになるまで、茹で汁を加えて調節します。
お皿にお麩、にんじんをトッピングして出来上がり☆
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6
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食べさせる時は、初めは味と食感の違いを楽しませてあげてからぐちゃぐちゃにまぜてあげると飽きずに食べてくれる気がします♪
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7
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お麩はもち麩を使用しました。
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8
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だし汁はレシピID：2647660 が便利です☆
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コツ・ポイント
ミルクなしでお出汁やお湯だけでも美味しいと思います。
初めてお麩をあげる時は、お麩をすりおろすとよりなめらかなになり食べやすと思います。
初めてお麩をあげる時は、お麩をすりおろすとよりなめらかなになり食べやすと思います。
このレシピの生い立ち
お口に合わないミルクの消費目的で。
お麩でごはんともパンとも違うふんわり柔らかな口当たりに♪
お麩でごはんともパンとも違うふんわり柔らかな口当たりに♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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