フェンネル＆柑橘のサラダ
〜みみ〜
作り方
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1
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フェンネルの茎は筋を取り薄くスライス。
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2
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果物は、丁寧に一房ずつ果肉を切り出す
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3
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♡を混ぜ調味。皿の中央に盛りつけ1の茎を周りに花のようにのせても。お好みで。塩胡椒、オイルをふり、フェンネルの葉を飾る
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コツ・ポイント
お好みの柑橘類を組み合わせ楽しんで。レーズンや、ナッツ、チーズ等足しても美味♡フェンネルの茎は軽く湯がいても。食べやすいやり方で♡
このレシピの生い立ち
我が家で茂ってきたフェンネル消費に♡
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〜みみ〜
