濃厚ミルクムース

板ゼラチンは水でふやかしておく。
牛乳、コンデンスミルクを耐熱容器に入れ、レンジで４０℃程に温める。

ふやかしたゼラチンを１に入れ、溶かす。

ボウルに生クリームを入れ、８分立てに泡立てる。
２の液を入れ、混ぜ合わせる。

３の生地を８等分に流し入れ、冷蔵庫で、固めたら、好みのフルーツやジャムを飾る。