トマトのジャム

トマトはガスコンロで火にかざした後、皮をむく。

皮をむいたトマトはざく切りにする。

鍋にトマトとパルスィートを入れる。

好みの煮つまり加減になったら、ポッカレモンを入れて混ぜる。粗熱をとる。

容器に入れて冷蔵庫保存。