フレッシュ フルーツティーの画像

Description

2015.4.23「フルーツティー人気検索NO.1」皆さんに感謝!!
家が一瞬にして、優雅なカフェに!!

材料 (2~3人分)

2個
*ネーブルオレンジ
輪切り2枚
砂糖(グラニュー糖)
お好み
熱湯
500cc~600cc

作り方

  1. 1

    フルーツをきれいに洗ってカットします。リンゴは皮つきのままでいちょう切り、オレンジは5mmの輪切りにしてください。

  2. 2

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    苺は、一個そのままでもいいのですが、半分にしたほうが、苺の味がよく出ると思います。

  3. 3

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    ポットにカットしたフルーツとティーバックを入れたら、沸騰させたお湯を注ぐだけです。

  4. 4

    砂糖はポットに入れてもいいし、お好みでカップに入れてもいいです。フルーツティーの場合、砂糖を入れるほうがおいしいよ。

  5. 5

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    私は体のことを考えて、シュガーカットを入れています。5分位したら、抽出できます。

  6. 6

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    時間が経つほど、フルーツの味が濃く出て、より美味しいと感じるはずです。素敵なティタイムをお楽しみください

コツ・ポイント

リンゴは基本、なんでもよいのですが、王林が一番香りがよいのでこれを使います。紅茶は、フルーツ系のものは合うと思います。アールグレーはお勧めしません。個性のきつくないものであれば大丈夫です。

このレシピの生い立ち

私は紅茶インストラクターをしていました。紅茶の奥深さを知るうちに、おうちで簡単に美味しい季節のフルーツを使った紅茶が飲めることをお知らせしたくなりました。
レシピID : 2644989 公開日 : 14/05/27 更新日 : 15/04/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ふわかぴ
一口飲んだだけでお家がカフェに変身。ホントに美味しい。感謝!
初れぽ
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chobi_nyan
ピーチで作ってみました。ほのかな甘さと桃の香りが堪能出来ました♪

つくれぽありがとう。紅茶の画像が無いのが残念!旬の桃、いい!