超手抜き♡ チーズ釜玉風パスタ♬の画像

Description

超手抜き♡

讃岐うどんのような生パスタで、
チーズ釜玉!!召し上がれ〜♬

材料 (三人分)

少々
2個
★粗挽き塩胡椒
適量
★しょうゆ(又は麺つゆ)
適量
5〜6枚
適量

作り方

  1. 1

    ①パスタを適量時間茹でて、ザルに上げて水を切り、暖かい空っぽの鍋に戻す。

  2. 2

    ②速攻でタマゴを二つ落として、混ぜる!

    余熱でタマゴが固まってきたら、チーズを投下!

    また、ぐるぐる混ぜる♡

  3. 3

    ③しょうゆ(又は麺つゆ)と粗挽き塩胡椒で味を整える。

  4. 4

    ④器に盛り、青じそと海苔をのせて、アツアツを召し上がれ♡

コツ・ポイント

アツアツの茹でたてパスタに、
卵とチーズを落とすこと!!!

冷えると…
チーズが解けなくて最悪…((((;゚Д゚)))))))

コツという程でもないけど(笑)

スムージーやサラダを必ずプラスして、
栄養のバランスには注意してね♡

このレシピの生い立ち

なんだか疲れてしまって…
あの簡単なカルボナーラさえも、めんどくさい。

そんな時の我が家の救済レシピ。
タマゴかけご飯に近い感じ?

手抜きランチや、子供のおやつに♡
レシピID : 2645598 公開日 : 14/05/27 更新日 : 14/05/27

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