イラン風味のゼリー（BASLOGH)
ファーディン
作り方
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1
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材料
サフランを２大さじのお湯に入れて２０分ぐらい置いて置きます
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2
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コーンスターチと水２カップ混ぜます
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3
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バラのシロップを入れて混ぜます
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4
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砂糖を入れて良く混ぜます
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5
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サフランを入れます
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6
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フライパンに入れて弱火で混ぜます
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7
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少し硬くなったらバターを入れて混ぜます
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8
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少し硬くなったら火を止めます
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9
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好きな入れ物入れて冷ましておきます。ココナツをのせます
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10
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クルミを加えて、出来上がり＾＠＾・
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
イランの色んな町で良く食べられます。おやつ変わり食べてみてください！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ファーディン
