サバと豆腐のハンバーグの画像

Description

香ばしくてふわふわ。サバの水煮缶と豆腐を使ったハンバーグです。美味しい節約料理です(^-^)

材料 (3人分位(直径8cm厚さ1cmが6枚で来ました))

2個
パン粉
1と1/2カップ
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1cm角に切り、耐熱のボウルに入れ電子レンジで2〜3分加熱して少し火を通す。(食感が残る程度)

  2. 2

    1に水を切ったサバの水煮缶、もめん豆腐、卵、パン粉、塩コショウを入れまぜる。

  3. 3

    フライパンに油をひき、形作った物を焼く

コツ・ポイント

柔らかいので形が崩れないように気をつける。あんまり柔らかい場合は、様子を見ながら卵や、パン粉を増やすと良いかもです^_−☆
味付きの鯖缶でも作ってみましたが、美味しかったですよ(*^_^*)

このレシピの生い立ち

青魚を家族に食べさせたくて。ハンバーグにすることで、食べてくれました(o^^o)
レシピID : 2646938 公開日 : 14/05/28 更新日 : 16/03/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
エターニア
トマトソースの味付き鯖煮でソースは後がけ。美味しく頂きました♪

トマトソースオシャレですね♪ 食べてみたいです。美味しそう!

初れぽ
写真
おねこさまばんざい
大根おろしで食べました。美味しかったです。家族にも好評でした。

大根おろし、とっても体にいいハンバーグ!美味しそうですね♪