おろし納豆
Description
納豆には骨を丈夫にして骨粗鬆症を防ぐビタミンKが豊富!骨作りにかかせないリンも同時に摂取できる一皿で、骨を元気に
材料
(1人分)
作り方
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1
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大根はおろして、軽く水をきっておきます。
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2
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ボールに挽きわり納豆、万能ねぎ、大根おろしとポン酢を入れ、ざっくりと和えて器に盛り付けます。
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コツ・ポイント
納豆にタレが付属している場合は、ポン酢の代わりに使うと一味違う美味しさになります。挽きわり納豆はかき混ぜるとドンドン粘りがでてくるので、このレシピではできるだけさっくりとかき混ぜるようにするのがポイントです。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。挽きわり納豆に大根おろしを合わせた、爽やかな辛味が食欲を刺激してくれるレシピです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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