余きんぴらと余牛すじ煮でチジミ
作り方
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1
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ニラは3センチくらいに、新玉ねぎは適当に切る
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2
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ボールに1と牛すじ煮ときんぴらごぼうを入れる
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3
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2に卵とお好み焼き粉と水を入れて混ぜる
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4
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フライパンにゴマ油を入れて中火で裏表焼く
出来上がり
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コツ・ポイント
牛すじ煮の汁も入れて混ぜる!
このレシピの生い立ち
牛すじ煮ときんぴらごぼうが余っていたから
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ニラは3センチくらいに、新玉ねぎは適当に切る
ボールに1と牛すじ煮ときんぴらごぼうを入れる
2に卵とお好み焼き粉と水を入れて混ぜる
フライパンにゴマ油を入れて中火で裏表焼く
出来上がり