バターチキンカレーの画像

Description

お家de本格カレー
簡単!バターチキンカレー

材料 (4人分)

200g
バター
30g
1/2個
トマト缶カットタイプ
1缶
60cc
1/2カップ
★ショウガすりおろし
大さじ1
★にんにくすりおろし
大さじ1
★塩
小さじ1/2
★基本のスパイス又はカレー粉
大さじ2

作り方

  1. 1

    <基本のスパイスの比率>
    コリアンダー10 クミン6 ターメリック2 レッドペパー1
    ジンジャー1 フェヌグリーク1

  2. 2

    「★」の材料をボウルにあわせ1口大にきった鶏肉を1時間程つけこんでおきます

  3. 3

    深めのフライパンにバターを熱しタマネギを炒めます

  4. 4

    タマネギが透き通り薄い茶色になったらトマト缶を加えます

  5. 5

    煮立ったら②の鶏肉を漬け汁ごと加えます

  6. 6

    お肉に火が通ったら生クリームを加え一煮立ちさせてできあがり

コツ・ポイント

基本のスパイスをつくって常備しておくと便利

このレシピの生い立ち

お家で簡単に本格カレーが食べたくて〜
レシピID : 2647099 公開日 : 14/08/11 更新日 : 14/08/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
Ah*mi
美味しくいただきました。ありがとうございます(^-^)

ありがとうございます(≧∇≦)

写真
なななななあ
作り方は簡単で、とても美味しかったです☆ありがとうございます

活用いただいてうれしいです!つくれぽ ありがとうございます!

初れぽ
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yatto3
チキンを漬け込んだら簡単に美味しくできました!また作ります!

美味しくできて嬉しいです! またぜひつくってくだい(≧∇≦)