マグロ血合のにんにく醤油蒸し焼き
作り方
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1
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1、電子レンジ対応皿に油を敷いてマグロを乗せ、にんにく醤油大さじ2、七味をかける。
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2
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2、1の上に白菜、もやし、椎茸、長ネギを乗せ、にんにく醤油おおさじ3、ごま油大さじ3をまわしかける。
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3
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3、2に蓋をして、600w電子レンジで7分半加熱すればできあがり。
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コツ・ポイント
動画みてね~(^o^)丿
https://www.youtube.com/watch?v=lm8lCHezLbI
https://www.youtube.com/watch?v=lm8lCHezLbI
このレシピの生い立ち
安くて量もたっぷりのマグロの血合を、簡単に調理できないかと試してみたところ、これが一番鉄板レシピになりました。