野菜いっぱい☆サラダ寿司
作り方
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1
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ご飯は酢飯モードで炊き、炊き上がったら☆を加えてさっくりと混ぜます。
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2
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卵は★を加えて混ぜ、卵焼きを作ります。冷めたら角切りにします。野菜は食べやすく切っておきます。
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3
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酢飯をお皿に盛り、その上に野菜・卵・ツナを盛りつけます。
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4
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マヨネーズをしぼり、ゴマを散らして完成です。
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コツ・ポイント
野菜はお好みのもので。
今回はご飯を炊くときに、金時草の茹で汁(酢を少し入れて茹でる)を入れて炊いたので、ほんのりピンク色の酢飯になりました♪写真では分かりにくいですが…。
今回はご飯を炊くときに、金時草の茹で汁(酢を少し入れて茹でる)を入れて炊いたので、ほんのりピンク色の酢飯になりました♪写真では分かりにくいですが…。
このレシピの生い立ち
サラダ巻き寿司が好きなので、もっと簡単に楽しめるよう作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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