にしんみりん干しとじゃがいものチーズ焼き

にしんみりん干しとじゃがいものチーズ焼きの画像

Description

みりん干しを半額でGETしたので作ってみました

材料 (2人分)

にしんのみりん干し
2枚
小2個
大さじ2
にんにく(みじん切り)
1片分
オリーブ油
大さじ1
あれば
バジル、ネギ、パセリ

作り方

  1. 1

    写真

    火をつけないでにんにくとオリーブ油をいれる。火をつける

  2. 2

    じゃがいもはレンチンかゆでて厚めのスライス

  3. 3

    写真

    にんにくのいい香りがしてきたら、にしんを皮から焼いていく

  4. 4

    写真

    いい焼き色がついたら裏返して焼く

  5. 5

    写真

    チーズをのせてふたをして火をとめて溶けるのをまつ

  6. 6

    写真

    完成!じゃがいもに味付けしてませんがみりん干しと一緒に食べるとちょうどいいです

コツ・ポイント

焦げやすいので気をつけてくださいね
作り方の写真は4人分です

このレシピの生い立ち

にしんのみりん干しを半額でGETしたので、ボリュームUPして作りました

みりん干しならなんでもいけそうです
レシピID : 2647974 公開日 : 14/05/29 更新日 : 14/06/02

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美味しく頂きました(^-^)

1人目のつくれぽありがとうございます!