大根葉と絹厚揚げの煮物
さつきA
作り方
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1
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大根葉は根元を切り、5センチの長さに切る。
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2
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絹厚揚げは、4等分に切る。
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3
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鍋に○を入れ、沸騰してきたら★で味付けする。
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4
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③に絹厚揚げ・大根葉の茎部分・葉の部分の順に入れ、蓋をして弱火で10分煮る。器に盛り完成。
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5
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２０１５．１２．２３
「絹厚揚げ」の人気検索でトップ１０入りしました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
暑い日が続くので、煮物の荒熱が取れたら、冷蔵庫で冷やして食べるのも美味しいですよ。
味付けは、お好みで調整してください。
味付けは、お好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
大根葉が手に入ったので、煮物を作ろうと思った。
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さつきA
