低音茹でのやわから鶏
あにゃんにゃ
作り方
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1
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全ての材料をなべに入れ弱火でゆでる。約６５℃くらいになったら火を止める。約3０分
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2
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カットするとほんのりピンクであればOK！サラダや冷やし中華に使えます。
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3
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そのままスープごと入れて保存もできます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
低音調理で簡単、胸肉なのに柔らかいです。
(
)
394万
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あにゃんにゃ
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全ての材料をなべに入れ弱火でゆでる。約６５℃くらいになったら火を止める。約3０分
カットするとほんのりピンクであればOK！サラダや冷やし中華に使えます。
そのままスープごと入れて保存もできます。