運動会のお弁当 2014の画像

Description

キムパがメインのお弁当です。運動会なので、多めにしました。覚書に…

材料 (4人分)

1.5合
ごま油
大さじ1〜2
小さじ1/2〜1
キムパの具材
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キムパ作り
    卵焼き、きゅうり、人参(レンジ加熱か茹でて)、たくあん、魚肉ソーセージ、牛肉のしぐれ煮
    ご飯はごま油と塩味に

  2. 2

    写真

    --ささみの唐揚げ
    冷凍ポテト
    キムパの具の残り

  3. 3

    写真

    --枝豆
    コーン
    エビ寄せフライ(冷凍)
    プチトマト
    キムパの具の残り

  4. 4

    写真

    小さいゼリーは、前日に冷凍庫へ入れ、出かける直前にポリ袋へ入れて保冷剤代わりに!

  5. 5

    写真

    桃缶をシロップごとチャック付きビニール袋に入れて、空気を抜いて閉じる。前日から冷凍庫に入れておくと、昼には食べ頃に!

  6. 6

    紙コップやミニフォークを持って行けば取り分けしやすく、食べやすいです。

コツ・ポイント

前夜、キムパの具や唐揚げを作ったら、当日はレンジで再加熱します。当日は、ご飯の味付けをして少し冷ましたら、す巻きの上にラップを敷いて巻き、ラップのまましばらく落ち着かせるといいです。その間におかずを詰めました。

このレシピの生い立ち


普段の夕食や弁当で好きなものをいっぱい詰めました。
レシピID : 2651568 公開日 : 14/09/13 更新日 : 14/09/13

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