舞茸と豚肉の焼きうどん♪
Description
舞茸の旨味がうどんに染みてめっちゃおいし~い♪
簡単!こってり味の焼きうどんです♡
簡単!こってり味の焼きうどんです♡
材料
(2人分)
2玉
1パック
150g
1/2パック
にんにく(みじん切り)
1片分
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1強
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1
作り方
-
-
1
-
★は合わせておきます。
-
-
-
2
-
フライパンにごま油とにんにくを入れ火にかけ香りが出たら豚肉と舞茸を炒め軽く塩コショウを振ります。
-
-
-
3
-
レンジで解凍したうどんを加え炒め合わせて①を回しかけ、味を絡めながら炒めます。
-
-
-
4
-
器に盛りカイワレを乗せます。
-
コツ・ポイント
冷凍うどんは水っぽくならない様にレンジで解凍してね(^^♪
このレシピの生い立ち
少ない材料でチャチャっとできるので♪お昼ご飯によく作ります(*^^)v
(
)