舞茸と豚肉の焼きうどん♪の画像

Description

舞茸の旨味がうどんに染みてめっちゃおいし~い♪
簡単!こってり味の焼きうどんです♡

材料 (2人分)

150g
にんにく(みじん切り)
1片分
塩コショウ
少々
ごま油
大さじ1強
★オイスターソース
大さじ1
★酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    ★は合わせておきます。

  2. 2

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    フライパンにごま油とにんにくを入れ火にかけ香りが出たら豚肉と舞茸を炒め軽く塩コショウを振ります。

  3. 3

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    レンジで解凍したうどんを加え炒め合わせて①を回しかけ、味を絡めながら炒めます。

  4. 4

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    器に盛りカイワレを乗せます。

コツ・ポイント

冷凍うどんは水っぽくならない様にレンジで解凍してね(^^♪

このレシピの生い立ち

少ない材料でチャチャっとできるので♪お昼ご飯によく作ります(*^^)v
レシピID : 2652281 公開日 : 14/06/01 更新日 : 14/06/01

このレシピの作者

ちーすけ♡
★調理師★発酵食品ソムリエ
★クックパッドアンバサダー2023
和歌山の先っちょで「今日から痩せる!」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)
簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします
大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨
RoomClip ( Room No, 5283098)
こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪

  

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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ぐぐったん
美味しかったです。また作ります
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オカザワン
かいわれ大根が無かったので色味が悪いですが美味しかったです。

オカちゃん✨嬉しいつくれぽ♥️ありがとう(*^^*)

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クック8THT7M☆
美味しかった(^-^)v ありがとう(^-^)

こちらこそです❤️嬉しいつくれぽありがとうございます✨

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ぱんだ170071
秋らしく簡単美味しかったです!

ぱんだちゃ~ん✨嬉しいつくれぽ❤アリガトね(*^^*)