蒟蒻と厚揚げと大豆のトマト煮込み

コンニャクは、両面に格子に切れ目をいれる。
厚揚げは油抜きして、しっかり水分をとる。
これらを食べやすい大きさにカット。

フライパンで材料を炒める。
火が通ったら、トマト缶と蒸し大豆を入れ、ソース、コンソメで味を整えて煮込む。