ご飯がすすむウマウマ肉みその画像

Description

冷蔵庫に保存しておくととっても便利で美味しい肉みそ。ご飯がすすみます。

材料

a赤みそ
100g
a酒
大さじ5
a砂糖
大さじ4
aみりん
大さじ3
aしょうがのすりおろし
2かけ

作り方

  1. 1

    フライパンで油を熱し、ひき肉を炒める。

  2. 2

    ひき肉がポロポロになったら、よく混ぜ合わせたaを加えて汁気がなくなるまで煮詰めて出来上がり

  3. 3

    写真

    素揚げのなすにのせると美味しいです。
    ※ビンに入れて冷蔵庫で2週間保存できます。

コツ・ポイント

保存するので汁気はしっかり飛ばしてください。
焦げやすいのできをつけてください。

このレシピの生い立ち

色んな雑誌やレシピ本、料理番組などから気に入ったレシピをスクラップしている中の一品。どこから持ってきたかは不明です。簡単でおしい一品です。
レシピID : 2652904 公開日 : 14/06/02 更新日 : 14/06/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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そうちゃん34
ご飯がすすみますー!!ねぎもたっぷり入れてみました!!
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329miki
茄子の素揚げにかけたらおいしかったです。
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うっさうさ
レタスに茄子にご飯にこれから食べます♪ご飯がすすむ味ですね!!
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**pino**
家にあるお味噌で作りましたが、美味しい♪ご飯が止まらない!