海老入りミニバーグのトマトソース
作り方
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1
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●でトマトソースを作ります。
オリーブオイルでにんにくを炒めます。カットトマト缶詰、調味料を煮詰めて完成です。
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2
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ハンバーグを作ります。
海老はあまり小さくならないように切ります。
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3
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豚挽き肉と調味料などをいれて、練ります。
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4
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小さく小判型に形つくって焼きます。
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5
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トマトソースを添えて完成です。パセリが
あれば、刻んでかけても。
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コツ・ポイント
先にトマトソースを作っておきます。
このレシピの生い立ち
海老と豚挽き肉ががたくさん冷蔵庫にあったので思い付きました。