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そうめんを粉々にくだき2分以上ゆでる
トマトは火であぶり皮をむき、種をとりペースト状につぶす
ナスをさいの目に切り柔らかくなるまでゆでる
しらすに熱湯をかけ塩抜きする
和風だしにそうめんを湯きりして入れ、とろみちゃんをいれレンジで1分加熱しとろみをつける
とまと、ナス、しらすをかざりつけして冷蔵庫でしばらく冷やす
ほんとに具沢山!納豆もはいって栄養満点ですね(*^^*)