朝食&ランチ♪ちぎりパンdeたまごサンド
ほっこり～の
作り方
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1
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☆このレシピでは、『全粒粉ちぎりパン』(ID:2653317)を使っています。
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2
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ちぎりパンを、パン切り包丁などで縦に切る。
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3
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２のパンの1個分を4等分の厚さに切る。
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4
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※市販品のちぎりパンや食パンなどで作って頂いてもOKです。
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[具作り]
① たまごを小さいボールなどに割り入れ、マヨネーズを加えて混ぜる。
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6
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② フライパンを熱してサラダ油(分量外)を敷き、①のたまごを流し込んでお箸4本位で混ぜながらいり卵を作る。
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③ ②を皿に入れ、少し冷めてからマヨネーズ・塩・こしょうを加えて混ぜ、味をととのえる。
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３のパンの表面にマヨネーズを塗り、1枚に７のたまごの1/4量をのせる。
（※写真はちぎりパン1個分）
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８のたまごがのっているパンの上に、たまごがのっていないパンを重ねる。
これと同じものを、もう1つ作る。
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コツ・ポイント
12枚切りのサンドイッチ用の食パン2枚などで代用して、作って頂いてもいいですね。
このレシピの生い立ち
ちぎりパンを使ってサンドイッチを作ろうと思い、冷蔵庫に常備しているたまごを使ってちゃちゃっと作ってみました～♪
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ほっこり～の
