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豚バラ肉は４等分くらいにきって同量の醤油と酒につけておきます。トマトは皮をとってざく切り。豆腐は一口大に切ります。
鍋に油を熱してつけダレごと豚肉を炒めます。色が変わって来たらトマトをいれます。豆腐もいれます。
蓋をしてトマトから水気が出て火が通って来たら出来上がりです。あれば土鍋にうつしてグツグツ言ってきたら供します
2014,7,4「夏バテ解消」の人気検索でトップ10入りしました(*≧∀≦*)ありがとうございます。
しらすとねぎ凄いー^ - ^とっても美味しそうですねー☆感謝
こちらこそこのR発掘して頂き感激！うちも好きなんです☆大感謝
おいしそー。照り照り。お口にあって嬉しいです。れぽ感謝です。
お肉タップリでおいしそー!栄養タップリ暑い日にまたどうぞ！
ナピト
ナピト
