豚ももがやわらかい!生姜焼き
Description
漬け込むだけ!
かたいイメージの豚もも肉が…やわらかジューシーに!!
かたいイメージの豚もも肉が…やわらかジューシーに!!
材料
(肉300g分)
作り方
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1
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豚もも肉をチャック付保存袋に入れ、○の調味料を全て入れる。
肉が大きければ切ってください。
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2
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冷蔵庫で6時間以上漬け込む。
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3
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玉ねぎを3ミリ~5ミリの厚さにスライスする。
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4
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フライパンに油を熱し、肉を焼く。
玉ねぎも投入!
肉に火が通り、玉ねぎが少ししんなりしてきたらできあがり♪
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コツ・ポイント
お昼過ぎに漬け込んで夜食べるときには味がしみこんでやわらかくなってました☆
このレシピの生い立ち
仕事で夜遅くなるので帰ってすぐ作れるように準備しました(o´∀`)b
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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