手作り合わせ酢でたべよう♪ところてん

手作り合わせ酢でたべよう♪ところてんの画像

Description

食事の最初にところてんを食べることで、糖の吸収スピードが緩やかになるため、食後の急激な血糖値の上昇を抑える事ができます。

材料 (1人分)

ところてん
70g
調味料
砂糖
3g
濃口醤油
3g
穀物酢
5g
0.5g

作り方

  1. 1

    調味料を合わせる。

  2. 2

    器にところてん、1(調味料)を入れ、上にいりごまと青のりを散らす。

コツ・ポイント

合わせ酢を手作りにすることで、塩分を抑えることができます。

このレシピの生い立ち

◆Fujiレシピ◆
私達、管理栄養士が実際に医療機関で提供しているレシピです。
レシピID : 2656915 公開日 : 14/08/08 更新日 : 14/08/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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まさとけん
美味しい!レシピ感謝です。
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MasayodeH
夏はやっぱりところてん!美味しかったです。レシピありがとうー
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ユーロン
さっぱりつるるんとヘ(≧▽≦ヘ)♪
初れぽ
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うmi
韓国のりをトッピングしました。酸っぱめがおいしいですね