麺つゆ×ごま油で♪コク旨!たぬき冷奴

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Description

麺つゆの旨みにごま油のコクが加わった美味しいタレ。豆腐に天かすをのせればサクサクで食感も楽しめる冷奴の出来上がり♪

材料 (1人分)

薬味ねぎ
1本
小さじ1
麺つゆ
大さじ1~
ごま油
2滴

作り方

  1. 1

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    薬味ねぎを小口切りにする。

  2. 2

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    スプーンで豆腐をすくい器に盛り、薬味ねぎと天かすを散らす。

  3. 3

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    麺つゆとごま油を混ぜ、2にかける。

コツ・ポイント

食べる直前に作って下さい。
薬味や天かすは、お好みで調節下さい。
ごま油は入れすぎるとくどくなるので、注意して下さい。

このレシピの生い立ち

麺つゆにごま油を足したら、コクのあるタレになるのでは?と思って。
レシピID : 2657100 公開日 : 14/06/05 更新日 : 14/06/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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ゆかりりりー
ネギなしですが美味しかったです!ごま油大好き♡
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ともみん❤
簡単で美味しいので小腹が空いた時にもいいですね。食感も楽しく美味しくいただきました。有難うございます♡
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なーなちゃん
リピです♫いつ食べても安定の美味しさ♡
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t0mt0mt0m
簡単美味しいのでまたお世話になりました(*'▽'*)いくらでも食べられます!