ヘルシー豆腐ドレッシング
作り方
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1
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豆腐は2センチに切り火が通りやすくして、ゆでます。
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2
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豆腐以外の材料を混ぜます。
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3
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水切りしておいた豆腐が冷めたら、投入します。
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4
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フードカッターやミキサーを使うと凄くなめらかに混ざります。食感を残したい場合は泡立てきで、ませ混ぜします。
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コツ・ポイント
絹ごし豆腐はゆがいて水切りしておきます。
このレシピの生い立ち
健康診断の二日前からサラダしか食べない(^_^;)と
主人が言うもので、ノンオイルで栄養のあるドレッシングを考えました。
主人が言うもので、ノンオイルで栄養のあるドレッシングを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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