赤紫蘇のすっきりジュース

赤紫蘇の葉だけを摘み、よく洗う。ざるで水を切っておく。

水1ℓを鍋に入れ、沸騰したら赤紫蘇の葉を入れ、葉が青くなったら取り出す。

氷砂糖220ｇを入れ溶かす。