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小エビは、サッと湯通ししてザルにあげる。
ライスペーパーを広げ、魚のすり身を塗り、海老と枝豆をのせる。春巻きの容量で巻く。
蒸し器で６～７分蒸す。ポン酢でいただく。コチュジャンやラー油を入れても美味しいよ
霧吹きで湿らせると破れにくいかしら(^_-) ありがとう❤️
ミサプチ
ミサプチ
