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もも肉は半分に切り、塩、こしょう、しょうゆ、ガーリックパウダーをそれぞれ少しずつふり(分量外)230度のオーブンで10分焼きます
フライパンにサラダオイルとにんにくの薄切りを入れ、色づくまで弱火で炒めたら火を止め、バター、塩、しょうゆ、レモン汁を加えます
こんがりと焼きあがったチキンに②のソースをかけて出来上がり!