簡単、美味しい肉汁うどんの汁

Name: 簡単、美味しい 肉汁うどんの汁
Yield: 2人分
Ingredients: 長ネギ １本; 舞茸 半パック; 豚バラ しゃぶしゃぶ用 100ｇ; 創味のつゆ 100cc; 水 400cc

Description

冷たい麺と温かいつけ汁が美味しい！

冷凍うどんでもそれなりに美味しく食べられます。
☆☆☆☆

１本

半パック

豚バラしゃぶしゃぶ用

100ｇ

創味のつゆ

100cc

400cc

ネギは焼かずに軽く煮るだけにするとポリポリと、また違った味わいで美味しい。

油揚げを入れるのが一般的みたいです。

キノコは椎茸やブナシメジなんかも合います。
人数多い時は色々なキノコを入れると更に美味しく。
キノコ無くても美味しいです。

関東に赴任中に食べた肉汁うどんが美味しかったので再現しながら自分好みにアレンジ

☆☆☆☆

レシピID : 2659736 公開日 : 14/06/07 更新日 : 22/05/01