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千切りキャベツと小口切りネギを深めの器に盛る。
半解凍の鶏ももをフライパンに入れサラダ油も入れフタをして蒸し焼きにして焦げ目を付け中まで火を通す。
しょうゆ漬けのニンニクを包丁で潰す。
お肉に火が通るタイミングで潰したニンニクを入れて蒸し焼きにする。
ニンニクに火が通ったらニンニクしょうゆを入れてお肉にも味付けし野菜の上に盛り付ける。