こんにゃくと牛蒡で簡単
作り方
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1
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こんにゃくは手でちぎり、熱湯にくぐらす。牛蒡は斜めに薄めに切る。
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2
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ごま油と鷹の爪を熱し、牛蒡とこんにゃくを炒めます。火が通ったら麺つゆとみりんを入れて さっと炒めます。
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3
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炒りごまを好きなだけ入れて完成!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
こんにゃく大好き( ^ω^ )
(
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こんにゃくは手でちぎり、熱湯にくぐらす。牛蒡は斜めに薄めに切る。
ごま油と鷹の爪を熱し、牛蒡とこんにゃくを炒めます。火が通ったら麺つゆとみりんを入れて さっと炒めます。
炒りごまを好きなだけ入れて完成!