水なすと茗荷のサラダ
作り方
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1
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水なすを大きめに割く
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2
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茗荷を千切りにする
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3
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1と2を皿にもり、鰹節を振りかけ、醤油とオリーブ油を回しかけ完成
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コツ・ポイント
全くのコツいらず(笑)
このレシピの生い立ち
水なすが大好きで、茗荷を加えより爽やかに食べたいとつくりました!
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水なすを大きめに割く
茗荷を千切りにする
1と2を皿にもり、鰹節を振りかけ、醤油とオリーブ油を回しかけ完成