寒天でヘルシー☆野菜ゼリーの画像

Description

ぱぱ寒天を使った簡単レシピです。暑くて食欲のない時にツルッと食べられます。

材料 (2人分)

野菜だし
300cc
1/2個
ぱぱ寒天
2g

作り方

  1. 1

    ゆで卵は輪切り、プチトマトは半分に切る

  2. 2

    一度沸騰させた野菜だしの火を止め、ぱぱ寒天を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    器に野菜だしを注ぎ、少し冷めたところに卵とプチトマトを入れる。
    粗熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固めて出来上がり。

コツ・ポイント

野菜だしは市販の粉末やベジブロスなどお好みで。ビーフコンソメを使うと少し油が浮くので、一度冷まして油を取り除いたものを使えばあっさり仕上がります。

このレシピの生い立ち

夏の朝にさっぱり食べられて、栄養のあるものを作りたくて。
レシピID : 2660870 公開日 : 14/06/08 更新日 : 14/06/08

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