お残り焼き (変わりお好み焼き)
Description
具材を色々変えてアレンジしてみて。
コーン、イカ、エビなど。
コーン、イカ、エビなど。
材料
作り方
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1
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キャベツを千切りに
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2
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素麺、キャベツ、小麦粉、卵をボールに入れ混ぜる
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3
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チヂミを作る感じ。
つなぎの卵、小麦粉はお好みで増やしたら減らしたりして下さい
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4
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まぜたらあとはお好み焼きを作るように。
焼くだけ
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5
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裏返す前に豚肉を乗せひっくり返す
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6
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あとは火が通ったら出来上がり
蓋をして蒸し焼きにすると早く火が通るよ。
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コツ・ポイント
素麺を少し切ってやってもいいと思います。
このレシピの生い立ち
クッキングパパで昔作っていて、マネしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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