ラム肉のステーキ

Name: ラム肉のステーキ
Yield: 2人分
Ingredients: ラム肉 三枚; 塩胡椒 少々; 白ワイン 適量; チューブニンニク 2cm

Description

少し贅沢に。

三枚

塩胡椒

少々

白ワイン

適量

チューブニンニク

2cm

きちんとマリネして、1時間ほど置くことで、柔らかく臭みの無いお肉になります。付け合わせはマッシュポテト。

彼氏さんのお誕生日につくりました。chitotoさんのバルサミコのソースhttp://cookpad.com/recipe/418396
が大変美味しそうだったので。とろみのあるソースに大変あいました。

レシピID : 2662021 公開日 : 14/07/20 更新日 : 14/07/20