周りさくさくおからクッキー

袋に入れて、おから、小麦粉、砂糖を計量する。
オーブンを180℃に余熱する。

粉がまざるようにもみもみ。

袋にオリーブオイルをいれ、ぼそぼそして、まとまらなかったら少しずつ足していく。画像くらいのなんとかまとまった！で良し。

それを、1センチ幅くらいにきっていく。

お皿全体に薄く無塩バターをぬる！(クッキングシートがなかったので、お皿にくっつかないようにする為)笑

切ったものを重ならないように、並べる。