ＨＢdeしっとりふわふわな自慢の食パン
happyママ♪
作り方
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1
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ホームベーカリーのパンケースに水・三温糖・ドライイーストを入れてよく混ぜる
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2
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蓋をするように強力粉を①に満遍なく入れる
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3
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塩・スキムミルク・マーガリンを入れる
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4
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ホームベーカリー本体に③を設置し、早焼きコース＆焼き色薄めを選びスイッチオン
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5
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２次発酵のブザーが鳴ったら、すぐに羽根を取り出す
蓋をして焼き上がりまで待つ
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6
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焼き上がったら５分ほどそのままにし、それからクーラーの上に取り出て粗熱を取る
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コツ・ポイント
※ホームベーカリーにより、材料の入れる順番や二次発酵のタイミングが異なる場合があります
※焼き上がったパンを取り出すときは火傷に注意してください
※焼き上がったパンを取り出すときは火傷に注意してください
このレシピの生い立ち
パサつかないフワフワな市販のような食パンを作りたくて
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
